telangana-mid-day-meal-fish-curry-weekly
తెలంగాణ ప్రభుత్వ పాఠశాలల్లో అమలవుతున్న మధ్యాహ్న భోజన పథకంలో (మిడ్ డే మీల్ స్కీమ్) కీలక మార్పులు రానున్నాయి. విద్యార్థులకు మరింత పౌష్టిక, వైవిధ్యమైన ఆహారం అందించాలనే లక్ష్యంతో ప్రస్తుతం వారానికి మూడు రోజులు అందిస్తున్న చికెన్ లేదా గుడ్డు వంటి నాన్-వెజ్ అంశాల స్థానంలో వారానికి ఒక రోజు చేపల కూరను చేర్చాలని ప్రభుత్వం ఆలోచిస్తోంది. ఇది విద్యార్థుల శారీరక, మానసిక అభివృద్ధికి, పోషకాహార లోపాలను తగ్గించడానికి ఉపయోగపడుతుందని అధికారులు భావిస్తున్నారు.
ప్రస్తుతం తెలంగాణలో సుమారు 26 వేల ప్రభుత్వ పాఠశాలల్లో 25 లక్షలకు పైగా విద్యార్థులకు మధ్యాహ్న భోజనం అందిస్తున్నారు. ఈ పథకం కింద ప్రాథమిక స్థాయి విద్యార్థులకు 450 క్యాలరీలు, 12 గ్రాముల ప్రోటీన్; ఉన్నత స్థాయి విద్యార్థులకు 700 క్యాలరీలు, 20 గ్రాముల ప్రోటీన్ అందేలా మెనూ రూపొందించబడింది. సాధారణంగా అన్నం, పప్పు, కూరగాయలు, నూనె, ఉప్పు, మసాలాలతో పాటు వారంలో మూడు రోజులు గుడ్డు లేదా చికెన్, మిగిలిన రోజులు రాగిజావ లేదా బంగాళదుంపలు అందిస్తున్నారు. అయితే ఇటీవల గుడ్డు, చికెన్ ధరలు భారీగా పెరగడంతో సరఫరాలో ఇబ్బందులు తలెత్తాయి. దీంతో ప్రభుత్వం ప్రత్యామ్నాయ మార్గాలను వెతుకుతోంది.
ఈ కొత్త ప్రతిపాదనలో వారానికి ఒక రోజు చేపల కూరను చేర్చడం ప్రధానం. చేపల్లో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు, విటమిన్ డి, విటమిన్ బి12, ఉన్నత నాణ్యత ప్రోటీన్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి పిల్లల బుద్ధి వికాసం, రోగ నిరోధక శక్తి, ఎదుగుదలకు అత్యంత ఉపయోగకరం. మత్స్య శాఖ మంత్రి వాకిటి శ్రీహరి ఇటీవల ఈ అంశంపై చర్చించి, ముఖ్యమంత్రి ఎ. రేవంత్ రెడ్డితో సమావేశమై నిర్ణయం తీసుకుంటామని ప్రకటించారు. రాష్ట్రంలోని 26 వేల నీటి వనరుల నుంచి చేపపిల్లల పంపిణీ జరుగుతున్న నేపథ్యంలో స్థానికంగా తాజా చేపలను సేకరించి సరఫరా చేయడం సాధ్యమవుతుంది. ఇది మత్స్యకారులకు కూడా ఆర్థిక సహాయంగా నిలుస్తుంది.
ఈ మార్పులు 99 రోజుల ‘ప్రజాపాలన ప్రగతి ప్రణాళిక’లో భాగంగా అమలు చేసే అవకాశం ఉంది. ఈ ప్రణాళిక మార్చి 6 నుంచి జూన్ 12 వరకు అమలవుతుంది. దీనిలో విద్య, ఆరోగ్యం, పోషణ వంటి రంగాల్లో 10 థీమ్లతో ఐదు దశల్లో కార్యక్రమాలు చేపడతారు. మధ్యాహ్న భోజన నాణ్యత మెరుగుపరచడం, ఆహార విషపూరితాలు రాకుండా చూడటం, వంట కార్మికులకు సకాలంలో బిల్లుల చెల్లింపు వంటివి ఈ ప్రణాళికలో భాగం. ముఖ్యమంత్రి రేవంత్ రెడ్డి ఇటీవల జిల్లా కలెక్టర్లతో సమావేశమై ప్రతి పాఠశాలకు ఒక అధికారిని బాధ్యత వహింపజేసి, వారంలో ఒకసారి విద్యార్థులతో భోజనం తీసుకోవాలని ఆదేశించారు.
ఈ మార్పులతో పాటు స్టీమ్ రైస్ సరఫరా, రాగిజావ, జొన్నలు వంటి స్థానిక ధాన్యాలను చేర్చడం, ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలు పాటించడం వంటి చర్యలు కూడా చర్చల్లో ఉన్నాయి. తెలంగాణ ఎడ్యుకేషన్ కమిషన్ (TEC) నివేదికలో మధ్యాహ్న భోజన ఖర్చును 50% పెంచాలని, ఇంటర్ విద్యార్థులకు కూడా విస్తరించాలని సిఫార్సు చేసింది. ఇవన్నీ అమలైతే ప్రభుత్వ పాఠశాలల్లో హాజరు పెరిగి, డ్రాపౌట్ రేటు తగ్గుతుందని అంచనా.
ప్రభుత్వం ఈ ప్రతిపాదనలను త్వరలో అధికారికంగా ప్రకటించే అవకాశం ఉంది. ఇది విద్యార్థుల ఆరోగ్యానికి, పోషణకు, స్థానిక ఆర్థిక వ్యవస్థకు మేలు చేసే ముఖ్యమైన అడుగు అవుతుంది.
- Join Whats App Channel: Click Here
- Youtube Channel: Click Here
- Horror Stories: Click Here
- Entertainment: Click Here
